- Campagna educativo-formativa allo sviluppo locale Hangin On - Libera Rete Civica del Nord Est di Roma

Vi presentiamo la campagna educativo-formativa allo sviluppo locale ed al volontariato “A modo bio” in avvio entro l’estate 2002. Nell’invito alle serate “In viaggio sotto la luna”, vi proponiamo dieci appuntamenti che, ci auguriamo, possano vedere la vostra partecipazione. La campagna “A modo bio” intende costruire un rapporto tra mondo del volontariato e quello della scuola, su questo decisivo campo dell’educazione alimentare, in senso specifico, e come metafora dell’educazione nel nostro tempo contemporaneo. La campagna “A modo bio” intende costruire un rapporto tra mondo del volontariato e quello della scuola, su questo decisivo campo dell’educazione alimentare, in senso specifico, e come metafora dell’educazione nel nostro tempo contemporaneo. Ci auguriamo di poter costruire un partenariato su questi temi con voi scuola e di avervi nel Comitato Scientifico e di valutazione delle didattiche attive ed interculturali, che “A modo bio” avvierà a sperimentazione nel prossimo anno scolastico. Per informazioni: Anna Mirarchi 064464613, fax 0644700229, e-mail: amodobio@dirittisociali.org A modo bio In viaggio sotto la luna Simboli, tradizioni, riti dell’alimentazione: l’Uomo, lo Spazio e il Tempo CASA DEI DIRITTI SOCIALI-FOCUS in collaborazione con ISTITUTO MEDITERRANEO AGRICOLTURA BIOLOGICA ROMA, VIA DEI MILLE 6 Domenica 26 maggio 2002 Ha inizio la prima delle serate dedicate alla campagna A modo bio “Simboli, tradizioni, riti dell’alimentazione: l’Uomo, lo Spazio e il Tempo”. Seguiranno 9 appuntamenti presso “In viaggio sotto la luna” della “Casa dei diritti sociali-FOCUS” per un percorso multiculturale nella storia, nelle tradizioni, nei gusti, nelle arti. Per riscoprire i sapori della Terra e le contaminazioni che influenzano il nostro modo di essere e le nostre abitudini alimentari. Con queste proposte ludiche, didattiche ed interculturali vanno sperimentandosi le proposte di attività per il progetto educativo-formativo da realizzarsi nel prossimo anno. Ore 17.00 – Giocando, suonando Incontro sul tema dell’evoluzione degli strumenti musicali attraverso i giochi. Giovedì 30 maggio 2002 ore 21.00 Sulle vie della seta Il rituale del tè nel suk, sulle piste, nell’Hammam Ritmi e musica dell’Antico Continente Giovedì 6 giugno 2002 ore 21.00 Il cibo attraverso la letteratura dalla rivoluzione industriale ai nostri tempi La cucina borghese dell’ottocento fra tradizione e rinnovamento I canti di lavoro Dai campi alle fabbriche (concerto) Momento di degustazione: La cucina popolare “sagne cu gl’agliu tritatu”, pane e pomodoro, l’acquacotta, la polenta Giovedì 13 giugno 2002 ore 21.00 Il vertice FAO Forum ONG/OSC per la sovranità alimentare Giovedì 20 giugno 2002 ore 21.00 Incontri di-vini Formaggio, alimento e godimento I canti di vendemmia e d’osteria: la festa del vino Giovedì 27 giugno 2002 ore 21.00 Il miele ed i suoi gusti Virgilio e la sua guerra... delle api Momento di degustazione: tartine ai mieli... e non solo Cibo in pellicola: dalla storia del cinema le scene più belle Giovedì 4 luglio 2002 ore 21.00 Mediterraneo, terra di incontro e di alchimie Percorsi: letteratura ed alimentazione – Roma ed i suoi poeti Armonie e ritmi: contaminazione o integrazione (concerto) Momento di degustazione: le melanzane alla cioccolata (sapori arabi del Sud Italia) Giovedì 18 luglio 2002 ore 21.00 Cineforum: Il pranzo di Babette Momento di degustazione: Il menù dal tavolo di Babette... alla terrazza Giovedì 25 luglio 2002 ore 21.00 Il cibo nei riti dal nord al sud Italia: il panettone ed il babà L’Uomo e i suoi riti: l’esperienza di una festa popolare (concerto) Nota: gli ingredienti usati per la preparazione dei momenti di degustazione provengono da agricoltura biologica Casa dei diritti sociali-FOCUS Via dei Mille, 6 – 00185 Roma tel. 064464613 fax 0644700229 e-mail: info@dirittisociali.org in collaborazione con l'Istituto Mediterraneo per l'Alimentazione Biologica che usufruisce del finanziamento "Centri Servizi per il Volontariato" (CESV-SPES)


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